Kostberegning

ComidaQS kan trække data om næringsindhold i råvarer direkte fra fødevaredatabasen Frida Fooddata.

Det gør det hurtigt og nemt at lave en kostberegning på dine produkter.

Sådan kan du lave en næringsdeklaration

1

Find opskriften

Find opskriften på det produkt, du vil lave næringsindhold for og gå ind i opskriften.

2

Tjek næringsindhold

Tjek at der er oplysninger om næringsindhold på alle ingredienserne – det gør du ved at gå ind på hver ingrediens med pilen i højre side.

3

Vælg næringsindhold

For hver ingrediens vælges fanen næringsindhold.

4

Indtast næringsindhold

Hvis oplysninger er tilgængelige i et datablad, kan de indtastes manuelt. Hvis du ikke kender næringsindhold fra f.eks. et datablad, kan du søge på dem via DTUs fødevaredatabase ved at vælge Kildetype: Fooddata V7.  Hvis du selv taster oplysninger ind – vælg manuel, og du kan skrive hvor oplysningerne stammer fra i feltet kilde.

5

Tryk gem

Tryk gem, når du er færdig.

6

Vælg tekst

Skift til fanen tekst.

7

Indtast ingrediensnavn

Under ingrediensliste skriver du det navn, der skal stå i ingredienslisten f.eks. hvedemel.

8

Gem og gå tilbage

Tryk gem øverst på siden.

Når næringsindhold og tekst er udfyldt for alle ingredienser, går du tilbage til dit produkt (burgerboller) og vælger fanen næringsindhold.

9

Hent fra opskrift

Derefter trykker du på hent fra opskrift, husk at trykke gem efterfølgende.

10

Forhåndsvisning

Under fanen tekst kan du trykke forhåndsvisning og se næringsdeklarationen. Du kan åbne den i fil-formaterne png, word eller pdf og f.eks. gemme den på din computer.